主料:
马鲛鱼,
500克,
生姜,
3片,
柠檬汁适量
辅料:
酱油适量香煎马鲛鱼的做法步骤
1.马鲛鱼洗净切片。
2.生姜切丝。
3.锅中加入油,大火烧热,下入马鲛鱼中火煎至呈金黄色。
4.翻面,同样中火煎至呈金黄色。
5.下入姜丝煸出香味。
6.挤入数滴柠檬汁,淋入酱油,翻动鱼块,使其充分入味即可关火。
7.出锅装盘即可享用。
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小吃 其他菜系 马鲛鱼
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